高虹

作者: 来源: 发布时间:2018年11月08日 点击数:
高虹,1985年1月出生,2007年参加工作,管理学学士,主要研究方向为酒店管理专业的教学与科研工作,主讲《前厅服务》、《客房服务》、《咖啡与调酒》等专业课程,拥有餐厅服务员二级(技师)、高级咖啡师证书。曾于2014年获市数字化优质资源二等奖、2015年获市优质课比赛二等奖、2015年市本级青年教师学习联盟“五四新星”奖章,2013年在市职业(技工)学校师生技能大比武中被授予优秀指导教师称号、2015年指导学生在省技工院校“导游专业”学生技能大赛中获一等奖、2015年指导学生获“省职业学校学生技能大赛”客房中式铺床三等奖。参与了《职业中学海洋旅游专业创业营组织建设的实践研究》等6项省、市级课题研究并担任执笔,其中研究成果《中职教学“4+1”模式改革研究——以海洋旅游部为例》获2014年市“小课题”研究成果一等奖,其支撑调研报告获2015年省职业教育与成人教育优秀教科研成果三等奖,同课题实践性成果获2016年市教学成果奖二等奖。论文《中职学校酒店专业创业孵化平台建设的实践研究》获2016年市职教专业课优秀论文一等奖并在《舟山教育》发表、参与论文《酒店管理专业“4+1”实践性教学改革的研究》在省级刊物《新课程研究》发表。2014年参编教材《邮轮服务与管理》,2015年参与国家级职业教育精品课程资源《旅游服务与管理》项目,同年负责校精品课程《饭店服务》的具体建设工作。
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