我工作室成员辅导学生在省中职酒店服务技能大赛中再创佳绩

作者:虞燕芬工作室 来源:本站原创 发布时间:2018年05月03日 点击数:

4月4日,2018年浙江省中等职业学校酒店服务技能大赛落下帷幕,我工作室陈姁姁、李凯华、刘静群老师辅导学生参赛喜获佳绩,代表舟山市参加比赛的三名选手,分获二个二等奖、一个三等奖的好成绩。

本次大赛由浙江省中等职业技术学校职业能力大赛组委会主办、浙江商业职业技术学院承办,共有来自全省24所中职学校的33名选手参赛。大赛严格按照国赛的评选标准,由客房中式铺床、中餐宴会摆台与服务、仪容仪表展示、专业理论与英语服务能力五大类项目组成。

赛前,工作室积极实施“精准辅导”,各辅导教师根据参赛学生的特点,找差距补短板,制定针对性的辅导计划,提高辅导实效。同时,积极开展与兄弟学校的拉练,精心组织实战演练,通过模拟赛、对抗赛等形式,锻炼参赛学生的应变能力和心理素质,提高学生实战能力。

我工作室今后将注重专业实训教学,将大赛中获取的新信息、新知识、新技能融入到日常教育教学中,深化专业内涵建设,真正做到以赛促教、以赛促学。

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